Toutes les recettes sucrées de mon blog

28 février 2018

Mes Plus Gros Ratages En Cuisine : Le Top 5

Je dois être une des pires cuisinières au monde !!! Vous allez sans doute rire en lisant ça ! 5 : Brownies Inratable, des brownies ? Pas du tout ! J'en ai fait il y a à peine 2 jours et voilà ce que ça a donné ! J'ai fait fondre mon chocolat avec mon beurre, battu les oeufs avec mon sucre, ajouté la levure et le mélange chocolat-beurre, puis j'ai mis au four. Ce n'est qu'en observant les ingrédients restés en bazar sur la table que je me suis aperçue que j'avais oublié de mettre de la farine... PS : Finalement, je ne la considère... [Lire la suite]
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01 février 2017

Gâteau fondant St-Valentin

Pour la St-Valentin qui approche, voici une bonne idée cadeau... Il vous faut (pour 3 cœurs): -1 yaourt -1 pot de yaourt 1/2 de sucre -3 pots de yaourt de farine -1 sachet de sucre vanillé -3 œufs -1/2 sachet de levure -2cl d'huile de tournesol -1 pot de confiture de framboises + quelques framboises fraiches -160g de chocolat -Billes en sucre Matériel : -6 moules en forme de cœur -Une poche à douille Préparation : Pour faire la pâte : Préchauffez le four à 180°C (th6). Cassez les œufs dans un saladier.... [Lire la suite]
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21 décembre 2016

Glace à la banane

Vous vous demandez sans doute ce que cette recette fait là ? Eh bien oui, je fais partie des gens givrés (aha) qui mangent de la glace en hiver... Mais celle ci est délicieuse et on ne s'en lasse pas. D'ailleurs, on peut remplacer les framboises de l'article précédent par un peu de glace, les trois composants seront toujours aussi bien assortis ! Cette recette est à préparer la veille. Il vous faut (pour deux personnes ou pour garnir la bûche) : -2 bananes -10cl de lait -1 petite pincée de sucre -D'autres choses selon votre... [Lire la suite]
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17 décembre 2016

Bûche chocolat, amandes et framboises ☺

Cette bûche demande un peu de temps pour la préparer mais vous serez ravis du résultat, soyez en sûrs ! Pour 6-8 parts : -4 œufs -50g de sucre -50g de farine -50g de poudre d'amandes et un peu de rab -220g de chocolat noir -Une douzaine de framboises - 3 cuill. à soupe d'amandes effilées -1 cuill. à soupe de sucre glace  Préparation : Préchauffez le four à 180°C (th6). Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ecrasez les framboises pour en faire une purée. Réservez. Cassez les œufs en séparant les blancs des... [Lire la suite]
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30 novembre 2016

Pain de Noël

On commence à se laisser envahir par l'esprit de Noël presque début Décembre. Pour plonger encore plus dans l'esprit de Noël, on peut préparer ce pain et le déguster avec un bon chocolat chaud devant un feu de cheminée en regardant la neige... par la fenêtre. Pour une bonne miche de pain : -500g de farine de blé complète -1 sachet de levure boulangère -2 cuillerées à café de sel -1 cuillerée à café de sucre -De l'eau tiède à disposition -3 cuillerées à café de canelle -Le zeste d'une orange -Des raisins secs, amandes,... [Lire la suite]
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12 octobre 2016

Méga cookies trop délicieuuuuuuuux ♥♥♥♥♥♥

  Dans cet article il n'y a pas que la recette classique, mais aussi mes variantes testées et approuvées ! Les cookies c'est trop bon ;) Surtout quand il y a des tonnes de chocolat et pas trop de sucre ♥ Trop boooooon !!! :)))))) Pour 15 cookies : -100g de beurre -100g de chocolat concassé -1/2 sachet de sucre vanillé -140g de sucre -220g de farine (tamisée) -1 œuf -1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 160°C (th 5-6). Faites fondre le beurre (30 secondes au micro-ondes) et battez-le au fouet... [Lire la suite]
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25 septembre 2016

Tisanes du jardin :)))

J'adore les tisanes ! En hiver quand il fait froid j'adore plus que tout regarder la télévison avec une couette, une tisane et un bon feu... Mais c'est encore meilleur fait maison. Celles que vous voyez sont celles que j'ai faites avec les plantes de mon jardin, mais en bas de pages vous verrez d'autres idées. Vérifiez quand même que la plante peut être préparée en tisane, il y a des plantes comestibles qui ne peuvent pas être séchées, ou utilisées aux premières floraisons.  Vous aurez besoin de : -Plantes (voir en bas de... [Lire la suite]
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25 septembre 2016

Pancakes à la chataîgne

C'est la première recette que j'ai customisée ! Je l'adore, elle a un petit goût d'automne trop bon ! Il vous faut ( pour environ 15 pankakes ) : -180g de farine -100g de farine de chataîgne -3 œufs -50cl de lait d'amande -Un sachet de levure chimique (10g) -Une pincée de sel -3 cuillères à café de sucre -2 cuillères à café de beurre fondu -Un filet d'huile pour la poêle   Préparation : Tamisez les farines et mélangez-les avec le sucre, le sel et la levure. Ajoutez les œufs, le lait d'amande et le beurre. Mélangez... [Lire la suite]
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21 septembre 2016

Apfel Strudel

Voici une recette Allemande avec des pommes et la garantie d'être délicieuse ! Pour 1 strudel (environ 6 personnes) : Pour la pâte : -300g de farine -1 œuf -50g de beurre -1 cuillerée de sucre -1 cuillerée d'huile d'olive -Une pincée de sel -Quelques biscuits (petits-beurre) Pour la compote : -1,5kg de pommes -100g de beurre -70g de sucre -Le jus d'un citron -Canelle -Un verre de jus de pommes Préparation : La pâte à Strudel: Tamisez la farine et mélangez la avec le sel. Formez un puits au centre et versez-y... [Lire la suite]
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